top of page
プラスジー
【発行】東京ガス
東京ガス株式会社が発行する季刊誌。
シェフや料理研究家、料理教室の先生など「食」の専門家と、東京ガスをつなぐコミュニケーション・マガジンです。
2008年にオープンした東京ガスの最新鋭スタジオ「プラスジーギンザ」で行われるイベント内容を中心に、炎が作り出すおいしさを科学的に紹介しています。
会員向けwebも担当しています。
（2008〜）
制作：株式会社アーバンコミュニケーションズ
企画・編集・ライティング：エアリーライム×熊谷美智世
デザイン：有限会社オーポン
＊プラスジーセミナー
心のレジリエンスと食～ストレスに負けない食～
帝京大学医学部精神神経科学講座 教授 功刀浩氏
リストランテ「カノビアーノ」シェフ 植竹隆政氏
＊食育シンポジウム2020
新しい時代の食育～豊かで幸せな人生のために『食』ができること～
bottom of page